Экзотика: ритуалы и выходки

[Demetrius]

Выше приводила цитату о том, что рыси вкусные, бех неприятного запаха. А волков называют жёсткими и сравнивают с кониной и старой говядиной.

https://criminal.ist/index.php?msg=691443

[Demetrius]

Могли не сами продавать. Другую дичь как-то сбывали... В чём разница?

Тетерева, рябчики, оленина, рыба... В чём проблема?

Сравните на вкус рябчика с волчатиной, или рыбу с куницей. . . Проблема в этом))

[Demetrius]

Возможно, и тушки "пушных несъедобных" в лесу оставляли потому, что считались скверными, и в город их нельзя было заносить.

Охотничьи собаки тоже знают про запреты ? 
Потому не едят? )

Похоже на байки... Или не ест потому, что это - непривычное.

Кашрут не разрешает?)

[Demetrius]

А тут - о зверских китайских блюдах из частично жаренных или варёных заживо животных

Это варварство и с чисто гастрономической точки зрения. Объективно, нет никаких предпосылок к тому, что мясо кошки или осла будет необыкновенно вкусным, если над ними перед этим зверски издеваться. Если данная информация не фейк(что тоже может быть), то, мне думается, эти изыски были придуманы для каких-то китайских нуворишей, не имеющих понятия о китайской же высокой кухне, и в жизни ранее ничего слаще морковки не видавших.

[azazella177 06]

Охотничьи собаки тоже знают про запреты ? 
Потому не едят? )

Похоже на байки... Или не ест потому, что это - непривычное.

У меня создается впечатление, что до появления всемирной мусорки в виде интернета и дзенов в нем  вы мало чего читали

[Demetrius]

Дороже - если добывают ради мяса, а этих добывают ради шкур. Выгоднее даже недорого продать, чем выбрасывать.

Так мясо это даром никому не было нужно.

[Demetrius]

Вы пишете о проблемах сбыта, а их, как видим, не было. Осетрину даже на экспорт отправляли. Почему бобра сбыть можно, а куницу, сделав мясо подешевле - нет?

На рынке куницу старик продавал,
Никто за куницу цены не давал.
Хоть многим была куница нужна,
Но, видно, не нравилась людям она.
 

[azazella177 06]

На рынке куницу старик продавал,
Никто за куницу цены не давал.
Хоть многим была куница нужна,
Но, видно, не нравилась людям она.
 

На рынке куницу старик продавал,
Никто за куницу цены не давал.
Хоть многим еда была крайне  нужна,
Но, видно, не нравилась людям она.
 

[УкуРуку]

Так мясо это даром никому не было нужно.

Я привела прямые утверждения о существовании запретов, и материал с церковного сайта с цитатами из старых церковных книг. Даже привела сообщения о том, что и сейчас некоторые "духовники" призывают к отказу от свинины.

Вопросы для исповеди, явно, были составлены с учётом распространённости "грехов". Например, у женщин не спрашивали о драках или поедания конины "в погани" (т.е., в среде иноверцев) - спрашивали только у мужчин, не ожидая такого от женщин, но их спрашивали о поедании белок и прочих "скверных" животных...

Это показывает состояние православной церкви в те времена: выглядела как множество разных сект с "частными мнениями". Но эти ограничения взяты из ВЗ...

[Demetrius]

Я привела прямые утверждения о существовании запретов, и материал с церковного сайта с цитатами из старых церковных книг. Даже привела сообщения о том, что и сейчас некоторые "духовники" призывают к отказу от свинины.

Вопросы для исповеди, явно, были составлены с учётом распространённости "грехов". Например, у женщин не спрашивали о драках или поедания конины "в погани" (т.е., в среде иноверцев) - спрашивали только у мужчин, не ожидая такого от женщин, но их спрашивали о поедании белок и прочих "скверных" животных...

Вопросы составлялись по трафарету. Трафарет был создан в веке 3-4, вероятно где-то в Анатолии.
И о куницах ведь все равно не спрашивали?

[УкуРуку]

Попался забавный спор между православными о еде с пометкой "кошерное"

Итак, мы видим, что «кошерная» продукция сегодня - не просто определенные виды пищи, разрешенные в употребление Моисеевым Законом. Различие кошерной пищи от некошерной уже не заключается в различии «чистой» говядины от «нечистой» свинины. Бывает и говядина «нечистая», запрещенная, «некошерная».

Суть кошерной продукции состоит в том, что производящая ее компания платит с каждой проданной единицы своего товара налог в пользу разных иудаистских раввинистических организаций. В частности, 80% от мирового «кошерного» сбора поступает на содержание Союза Ортодоксальных Еврейских Конгрегаций.

<...>

Безусловно, нельзя говорить о том, что кошерная продукция окропляется кровью жертвенных животных, а тем более, что она является идоложертвенной. Тут можно согласиться с автором рассматриваемой статьи. Но, с другой стороны, кошерную пищу в определенном смысле можно назвать жертвенной, потому что покупка ее - жертва на синагогу. Да и, в духовном смысле, продукцию эту можно сравнить с идоложертвенной. Что идольские жертвы, что нечестивые иудейские «плоды» - согласно святым канонам, одинаково оскверняют человека и ведут его в погибель.

https://ruskline.ru/analitika/2009/05/11/pravoslavnyj_vzglyad_na_koshernuyu_piwu

Но это относится и к марке "Халяль"

Халяльная сертификация является растущим источником финансирования для исламских организаций, поскольку позволяет им получать доход от сборов за аудит и сертификацию, а также от инвестирования в халяльные компании и фонды, соответствующие нормам исламского права.

Сертификация халяльной продукции осуществляется исламскими организациями в странах производства, что позволяет рынку соответствовать исламским нормам. Халяльный экспорт отражает рост экономической активности исламских организаций и интерес к продукции, соответствующей стандартам шариата[19]. Рост рынка халяльной продукции создаёт рабочие места в компаниях, действующих по нормам шариата, что отражает влияние стандартов халяля на коммерческую деятельность

https://ru.wikipedia.org/wiki/Халяль

[УкуРуку]

И о куницах ведь все равно не спрашивали?

Куницы упомянуты в числе "нечистых"

В некоторых книгах список запрещённой еды расширен. Например, в апокрифическую книгу Зонар в одно из правил добавлен целый список птиц и животных, мясо которых возбраняется вкушать: ворона, галка, кукушка, орёл, рарог, волк, лиса, куница, белка, собака, кошка, полх. Подобные дополнения не являются каноническими.

А каноническим тогда ничего не было, и Стоглавый собор, похоже, был попыткой всё как-то упорядочить. В отношении еды, он ограничился кровью и удавлениной, но в других темах утвердил кучу нелепостей.

[УкуРуку]

Вопросы составлялись по трафарету. Трафарет был создан в веке 3-4, вероятно где-то в Анатолии.

Преподносят так, что они сами сочиняли, а вопрос был решён ещё апостолами, которые и ограничили заперт кровью, удавлениной и идоложертвенным.

[Demetrius]

А каноническим тогда ничего не было

Библейский канон уже существовал.

и Стоглавый собор, похоже, был попыткой всё как-то упорядочить.

Стоглавый собор нельзя рассматривать вне контекста мирового православия. Не "как-то" а по мировым стандартам.

Куницы упомянуты в числе "нечистых"

И что это за "Зонар"? Впервые о такой слышу.

[Demetrius]

Преподносят так, что они сами сочиняли, а вопрос был решён ещё апостолами, которые и ограничили заперт кровью, удавлениной и идоложертвенным.

Какой вопрос?