Экзотика: ритуалы и выходки

[УкуРуку]

Мясо волков и рысей тоже едят?

Точно не знаю, но, похоже, у них вообще нет пищевых запретов.

Тут кое-что есть, но это - не запреты, а привычки и непереносимости (например, лактозы).
https://lgz.ru/article/shokiruyushchaya-pravda-kakie-privychnye-nam-produkty-ne-edyat-kitaytsy/?ysclid=mtovso0s7i522605767

А тут - о зверских китайских блюдах из частично жаренных или варёных заживо животных

Живая вареная кошка (水煮活猫)

Блюдо кантонской кухни для особых ценителей. Кошке наносят удар по голове, очищают от шерсти, разделывают, а затем в полуживом виде отправляют в кипящую воду. Местные верят, что восхитительный вкус блюда получается за счет пропитанного кровью мяса еще не умершего животного.


Жареные утиные лапки (烤鸭掌)

Живую утку помещают на слегка горячую сковороду, которую накаляют до тех пор, пока птица не запрыгает. После того как утиные ножки становятся полностью готовыми, а у животного не остается сил на сальто, шеф-повар отрезает конечности и приправляет специями. Согласно легенде, это блюдо пришло из династии Шан, когда практиковали подобные пытки (история умалчивает, в отношении птиц или других живых сущностей).
 

Ошпаренный осел (浇驴肉)

Процесс приготовления блюда напоминает ужасающий перформанс: с одной стороны стоит закрепленный живой осел, рядом с ним кипит старая похлёбка, напротив сидит голодный гость. Он указывает, какую часть осла ему хотелось бы отведать, повар снимает часть кожи с осла, чтобы открыть свежее мясо. Потом поливает это место супом, срезает и доводит в котле до готовности


https://kitau.ru/stati/china-life/kitayskaya-zapreshchenka-ili-11-samykh-zhutkikh-blyud/?ysclid=mtovv9o77l134609782

[SOLb]

Точно не знаю, но, похоже, у них вообще нет пищевых запретов.

Тут кое-что есть, но это - не запреты, а привычки и непереносимости (например, лактозы).
https://lgz.ru/article/shokiruyushchaya-pravda-kakie-privychnye-nam-produkty-ne-edyat-kitaytsy/?ysclid=mtovso0s7i522605767

А тут - о зверских китайских блюдах из частично жаренных или варёных заживо животных

Кошмар

[azazella177 06]

Точно не знаю, но, похоже, у них вообще нет пищевых запретов.

Ну так еще раз )
У нас есть запреты куницы поедать ? ) Нет запретов )
А не едят потому , что вашему простонародному охотнику некогда и дорого выделываться    дабы довести их до съедобного , а другому простонародию они  не доступны )
Да и доставать их за деньги у охотников им зачем? )
Дабы опять же выделываться? )
Они свинину может купить