Техника прошлого

[Demetrius]

Про американский холодильник в квартире Кирова все конечно помнят. Но у него на кухне стоял и второй, в котором продукты охлаждались при помощи закладки в специальные ниши льда. В профильной теме я вроде фото выкладывал.

[BelayaBelka]

У нас старый холодильник с дома на даче стоял , так туда по моим воспоминаниям  места для одной курицы  

Примерно так

[Demetrius]

У нас старый холодильник с дома на даче стоял , так туда по моим воспоминаниям  места для одной курицы  

Может, курица была такой большой?

[BelayaBelka]

Может, курица была такой большой?

хочешь сказать, что морозилка была не маленькой?

[Demetrius]

хочешь сказать, что морозилка была не маленькой?

Маленькой была только автор воспоминаний.

[azazella177 06]

Вы не можете просматривать это вложение.

 

А это ретро-холодильник. В него надо было закладывать лед.
Оба холодильника стоят между столовой и кухней.

Про американский холодильник в квартире Кирова все конечно помнят. Но у него на кухне стоял и второй, в котором продукты охлаждались при помощи закладки в специальные ниши льда. В профильной теме я вроде фото выкладывал.

Выкладывал   
Ну вот одни на холод выносили , а кировцы холод в дом вносили )
  Хотя  завозить лед в погреба  была частая практика )
Особо в сельских  мeстностях)

[azazella177 06]

Маленькой была только автор воспоминаний.

Нет , я тогда уже не такой уже и маленькой была )
 Просто я не помню того холодильника у нас дома ) Его наверное где то хронили пока дача строилась)
 Но камера там действительно малюсенькая )

[Demetrius]

Ну вот одни на холод выносили , а кировцы холод в дом вносили )

Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

[Demetrius]

Выкладывал   

Интересно, были ли у этого ретро-холодильника какие-то преимущества по сравнению с электрическим?

[azazella177 06]

Интересно, были ли у этого ретро-холодильника какие-то преимущества по сравнению с электрическим?

Финф минут 


Домашний ледник — именно так назывался шкаф, в который закладывали лед — имел несколько весомых преимуществ перед первыми бытовыми электрическими холодильниками начала XX века. Хотя сегодня они кажутся пережитком прошлого, на этапе зарождения электрических аналогов ледники выигрывали по безопасности и комфорту.

Абсолютная безопасность и отсутствие токсичных газов: Первые электрические холодильники (1910–1920-е годы) использовали в качестве хладагентов опасные и ядовитые вещества — аммиак, диоксид серы и метилхлорид.
 Их утечка в жилом доме могла привести к смертельному отравлению.
 Обычный ледник был полностью безопасен, ведь в нем таял простой природный лед.

Полная бесшумность: Ранние компрессоры и электродвигатели сильно вибрировали, тарахтели и издавали громкий навязчивый шум. Ледник же охлаждал продукты в абсолютной тишине.

Независимость от электросетей

Идеальный уровень влажности:
 Тающий лед создавал внутри шкафа естественную высокую влажность. Благодаря этому продукты (овощи, зелень, мясо) не заветривались и не высыхали, в отличие от камер первых электрических моделей, которые сильно сушили воздух.

[SOLb]

А летом как - обходились меньшим количеством мяса, или покупали чаще понемногу, учитывая размеры холодильника?

Такие подвесы делали в основном к праздникам новогодним. Когда гостей готовились принимать. А летом, да, всё в холодильник умещалось.

[Demetrius]

Домашний ледник — именно так назывался шкаф, в который закладывали лед — имел несколько весомых преимуществ перед первыми бытовыми электрическими холодильниками начала XX века. Хотя сегодня они кажутся пережитком прошлого, на этапе зарождения электрических аналогов ледники выигрывали по безопасности и комфорту.

Домашний ледник- это и сейчас как-то приятно воспринимается. Конечно, к нему должна прилагаться кухарка.

[BelayaBelka]

Домашний ледник- это и сейчас как-то приятно воспринимается. Конечно, к нему должна прилагаться кухарка.

И столовое серебро

[BelayaBelka]

Такие подвесы делали в основном к праздникам новогодним. Когда гостей готовились принимать. А летом, да, всё в холодильник умещалось.

Да не. Впрочем, не знаю, как у вас, у нас это было не только в новогодние праздники. А всю зиму практически. Пока скотину и птицу на мясо забивали. А летом столько не забивали. Ибо они только нарождались весной.

[SOLb]

Да не. Впрочем, не знаю, как у вас, у нас это было не только в новогодние праздники. А всю зиму практически. Пока скотину и птицу на мясо забивали. А летом столько не забивали. Ибо они только нарождались весной.

К новогодним это обязательно) Но и так бывало часто пользовались, пока морозы.
Или, скажем гуся домашнего презентовали. Куда его? Туда, за окошко!)