Психологические тесты

[SOLb]

4 из 8. А пояснения к результату как у предыдущих ораторов))

А чего из предложенного не угадали?

[Demetrius]

Вы уверенно чувствуете себя на кулинарной карте страны, но где-то в таёжных деревнях и кавказских аулах вас всё ещё ждут блюда, которые удивят. Голод путешествий не дремлет!

Составители теста в общем-то только по аулам и стойбищам и предложили нам мысленно пропутешествовать.

[Demetrius]

А чего из предложенного не угадали?

Знал бешбармак, клопсы и буузы. Угадал посикунчики.

[SOLb]

Составители теста в общем-то только по аулам и стойбищам и предложили нам мысленно пропутешествовать.

Можно и не мысленно. Можно и не путешествовать. Блюда разных народов представлены в крупных городах в изобилии) Правда не все.

[SOLb]

Знал бешбармак, клопсы и буузы. Угадал посикунчики.

Надо тест расширить) много блюд интересных не упомянуто)

[Demetrius]

Надо тест расширить) много блюд интересных не упомянуто)

Ничего из русской кухни. Логично для 12 июня))

[SOLb]

Ничего из русской кухни. Логично для 12 июня))

ну так русскую большинство знают.  А это лёгкая экзотика)

[azazella177 06]

Ничего из русской кухни. Логично для 12 июня))

Логики никакой

[BelayaBelka]

Ничего из русской кухни. Логично для 12 июня))

Ну так 12 июня не день русских. Россия многонациональное государство.

[Demetrius]

Ну так 12 июня не день русских. Россия многонациональное государство.

Можно хотя бы в алфавитном порядке. Между орочами и рутульцами.

[SOLb]

Можно хотя бы в алфавитном порядке. Между орочами и рутульцами.

Тала — закуска из тонко нарезанной замороженной рыбы (сазана, тайменя, осетровых пород и др.), заправленной луком, солью и перцем. Если талу готовят из мороженой рыбы, с неё снимают кожу.
vanino.org
radiotochki.net
vk.com
Хунта — паштет из рыбы. Мясо тайменя, нарезанное большими кусками, тушат на медленном огне без воды до тех пор, пока мясо не отстанет от костей. Кости отделяют и выбрасывают, а мясо продолжают тушить до полного выкипания жидкости. В результате рыбье мясо становится светло-коричневого цвета.
vanino.org
mydocx.ru
Такса — рыбий паштет. Рыбу очищают, промывают, разрезают на куски, помещают в кастрюлю с небольшим количеством воды и варят, пока мясо не начнёт хорошо отделяться от костей. Затем убирают все кости и продолжают варить, пока весь бульон не выкипит, а мясо рыбы не превратится в сухой порошок. Подавают с растертыми ягодами (брусника, голубика и др.).
vanino.org
arctic-megapedia.com
Бянси — рыбные пельмени. Приготавливают крутое тесто из муки, воды и соли. В качестве начинки берут измельчённое рыбное филе (сазан, кета и др.) с добавлением лука, чеснока, чёрного перца, черемши. Готовые пельмени отваривают в подсоленной воде и подают, поливая маслом или жиром.
vk.com
mentoday.ru
aurora.red
Сугдя кекты — жареная рыба. Подготовленную рыбу солят и обжаривают на сковороде с маслом. При подаче посыпают мелко нарезанной зеленью полевого лука или черемши.
mydocx.ru
arctic-megapedia.com
Улэты — суп, заправленный юколой, перцем или черемшой. Юкола — сушёная рыба, которую готовили из лососёвых пород: снимали с каждой стороны несколько тонких слоёв филе. Её употребляли сырой, варёной и жареной.
vk.com
Пекта — суп с клецками. Варят мясной бульон и одновременно готовят тесто для клецек: в тарелку всыпают муку, вбивают яйцо, добавляют соль, воду и замешивают тесто. Приготовленное тесто берут с помощью чайной ложки, смачивая её в воде, опускают в кипящий бульон и варят около 5 минут.
vk.com
mydocx.ru
Вот такса интересно) и никто не догадается