Экзотика: ритуалы и выходки

УкуРуку · **Вчера** в 22:52

"Почему бы не выбросить и не купить новое": про коров и про "обилие" мяса на Руси

ЦитироватьМясо — дорогое, мясо — никто, вот, так, как мы сейчас едим, никто тогда на Руси не ел. Поскольку, корова... почему где-то в Западной Европе не одно столетие существуют мясные и молочные породы коров?... потому, что их так разводили: от, это — на мясо, это — на молоко... а у нас такого никогда не было. Вот — корова, она и молоко... а потом уже, когда она состарится, или что-то произойдёт с ней, она — мясо.

Со свиньями — проще, но их тоже не закалывали каждую неделю, чтобы есть. Их... там... разводили, доращивали... и, по праздникам большим, вот, собственно говоря, это мясо и присутствовало на столе, и далеко не у каждой крестьянской семьи.

А у византийцев — какая-то другая история взаимодействия с мясом. Тут стоит взглянуть просто на кухни народов, которые находились под византийским влиянием, чтобы увидеть, что мясо там присутствует, практически, везде и во всём.

https://radiovera.ru/byt-drevnej-vizantii-dmitrij-kazancev.html

А у нас к этому ещё и запреты добавлялись: и на "некошерное", и в виде таких суровых постов, которых больше нигде не было...

Demetrius · **Вчера** в 23:33

Цитата: УкуРуку от Вчера в 22:07Посещения церкви регистрировались, и это отслеживалось государством. Все были обязаны ходить на исповедь.

Неужели в 17 веке регистрировались?

А если до церкви на исповедь было не дойти?

Demetrius · **Вчера** в 23:39

Цитата: УкуРуку от Вчера в 22:52"Почему бы не выбросить и не купить новое": про коров и про "обилие" мяса на Руси

Как кандидат юридических наук может быть визаентологом? По истории у него какая научная степень?
И почему "визаентолог" выступает экспертом в области древнерусской экономики?
Вас не удивляет однотипность и однонаправленность текстов, которые Вы цитируете?
Кто эти люди? Зачем они долбят и долбят одно и тоже?

УкуРуку · **Вчера** в 23:46

Цитата: Demetrius от Вчера в 23:33Неужели в 17 веке регистрировались?
А если до церкви на исповедь было не дойти?

Из высказывания про тех же "смердов": "А о смердах молвил, которые живут на селе, а каются у нас". Значит, приходили из села. Но, похоже, церквей было очень много...

УкуРуку · **Вчера** в 23:53

Цитата: Demetrius от Вчера в 23:39Вас не удивляет однотипность и однонаправленность текстов, которые Вы цитируете?
Кто эти люди? Зачем они долбят и долбят одно и тоже?

Просто - по близким темам... Уж если есть древние опросники с соответствующими вопросами и "Вопрошание Кириково" с ответом Нифонта, то сомнений в существовании этих запретов не остаётся.

Про Византию: много утверждений о том, что "черепнокожих" там ели. Должны быть и источники. По последней ссылке, упоминается парочка деятелей, которые описывали пиры.